第34章 果酱
翌日太阳刚出来，赵苓就把上回晒花用的布拿了出来。
趁着阳光好，得赶紧把昨日摘回来的花给晒了，免得坏掉了。
赵苓把紫薇花和月季花全搬到了院子，玫瑰花只搬了一半。
玫瑰花她可大有用处呢～
“小娘你是又要晒花了吗？”
“是呀，今日要晒的花都跟上次不一样哦。”
上次的香料还有大概三十盒的量，加上这次摘回来的花，够供应好长一段时间了。
她跟林掌柜约定每次就上新五盒，保持供不应求的状态。
每七天上新一次，这样算下来，现有的香料起码能供应三个月。
“我知道怎么晒，我来帮小娘。”
顾瑾不知道为什么她小娘隔段时间就晒花。
但是跟着小娘一起干话挺好玩的。
小孩子的心思单纯，好玩才是王道！
“那瑾儿这些你帮忙着晒，小娘去旁边洗果子。”
昨天从后山不仅摘了花回来，还有好多果子，这两天也得一并处理了。
正好上次她晒花的时候顾瑾在一旁看着，也帮了一些忙。
顾家的孩子都挺聪明，这些简单的事情一看就能明白。
晒花交给顾瑾，她可以先去洗一部分的果子出来。
“放心吧小娘，瑾儿会晒得好好的～”
晒花不是重活，交给顾瑾她放心。
而且她也就在一旁洗果子，也就没什么好担心的了。
“小娘，我来帮你一起洗果子。”
顾志也不闲着，见她要去搬果子筐，二话不说地就上前。
小小年纪，就这么有眼力见。
不错不错～
赵苓现在对这几个孩子，那是满意得不得了。
顾家的孩子，憨厚的、调皮的、稳重的、乖巧的、嘴甜的、率真的。
哪个都好～
“有你们两个在，小娘肯定能很快就弄完了。”
一个半时辰所有事情就都完工了。
真是人多力量大啊。
要是她一个人，又要晒花又要洗果子，估计得忙到下午去。
今儿她任务繁重，厨房就交给李氏去了。
这会儿离饭点还有好些时间，她只好可以覆盆子拿去做成果酱。
用覆盆子做果酱有糖也就可以了，不过要是有柠檬就更好了。
古代的馍馍梗喉咙，酸酸甜甜的果酱陪着吃最合适不过了。
不过柠檬这种东西，用脚趾头想想大缙朝也是没有的。
凑合着吧～
覆盆子最早洗好，这会儿都已经沥干了。
顾家用的锅很大，一大锅可以熬很多果酱。
赵苓直接将一篮子覆盆子倒了下去，加入糖搅拌后，先腌制半个时辰。
盖上木锅盖后，赵苓又找来一个大盆，同样将羊用糖腌制。
腌制好的覆盆子，撒上糖慢慢地熬，撇去浮沫，熬至粘稠，很快一盆地果酱就出锅了。
将锅洗了一番，赵苓又熬制了羊果酱。
羊果酱跟蓝莓也差不了多少嘛～
想想蓝莓蛋糕，蓝莓曲奇，蓝莓果冻…啊真是馋死了个人。
顾家人多，而且基本每日都要吃馍馍，这么多果酱估计也不需要多久就能被干掉了。
熬完这两个酱也差不多到饭点了，她是时候退出厨房了。
把果酱安置到阴凉的地方存放好，赵苓刚回到院子想去瞅瞅花晒得怎么样了，就见顾老大扛着一麻袋进来。
顾老大一只手就能轻松拎起，想来这装着的东西是不重的。
但他扛得仔细，崩紧了脸，额头上渗出涔涔细汗。
“弟妹，你前几天拖我去镇上做的器具，今日我已经去交付了，你看看这些是不是你要的。”
这会儿她算是明白了为什么顾老大扛出仪式感来了。
敢情是因为他背上的东西，稍微疏忽就能能碎一地～
“谢谢大哥，这些跟我要的出入不大了。”
这原来就是罐子玉。
材质跟玻璃其实差不了多少，只不过玻璃要通透得多。
但这毕竟是现有材料里不错的了，也不算将就了。
“那在这里还剩有一百文钱，你收好。”
这一两银子给出去，她就没想过要回来。
顾老大这实诚劲儿，让赵苓有些愣了愣。
这个合伙人，她之后一定要好好培养起来，完全不用怕被坑。
“大哥给我做了那么多木盒子，我还没有算钱给大哥，这一百文大哥收下就是了。”
上次盒子的钱他都没开口找她算，这一百文她肯定不会再收回来的。
之前木盒子的材料钱还有人工费，加上这一次顾老大帮她忙耗去的时间，贴这一百文她完全不觉得多。
“那不是行，一百文太多了，我那些材料花不了多少钱，你给我二十文就成了。”
赵苓觉得不多，但顾老大还可不这么想。
上次做木盒的材料他就只花了十多文，这次他更是没出钱，哪有平白拿人家一百文的道理。
一百文够家里用上好一段时间了，他不能收。
“我上回说了会给大哥算工钱那肯定要算的，正巧我还要五个木盒，以后的木盒我都按十文钱一个算给大哥。”
赵苓知他是个脚踏实地的人，没有正当的理由顾老大铁定不会收下。
正好她答应了林掌柜下回要送五个香薰过去，按十文钱的工钱算，一百文也差不多了。
“那上次三个加上这次的五个，我也只能收八十文，这二十文钱你收回去。”
顾老大完全没想到，他就做了那么几个木盒居然能赚这么多钱。
这可比下田干活多啊！
“我想跟大哥商量一下，大哥以后能不能每半月给我做十个木盒来，我都按十文一个算给你。”
顾老大是个值得信任的，他的手艺也还算不错，自己去镇上找师傅做还不如找顾老大。
省了她两头跑的时间，而且顾老大不克扣，价钱也完全由她说了算。
她省了一堆事，顾老大也多了份收入，一举两得。
“既然你相信我的手艺，那我挤也得挤出来。”
一个十文钱，一个月二十个木盒，那一个月他就能额外多赚两百文啊！
他下午从田地回来就没什么事要干了，正好利用这一段空闲。
顾老大觉得自己像做梦一样。
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