第十八章 出谋划策

　　看着这满满一桌子的菜，夏雨妍不淡定了：你丫的当姐是“猪刚鬣”吗？还不合口味再换，你这是浪费，知道不？浪费可耻！于是，秉着不能浪费的原则，夏雨妍“一本正经”的向叶怀山提出了要求：“叶叔！您整这一桌子的菜我们哪能吃的完呐，到时候扔了多可惜，不如我先打包几样带回去，我们家人口多，保证不会浪费了！”（作者君：“你为什么不等吃完再打包？”夏雨妍：“你傻啊？你愿意吃别人的口水吗？”作者君：“呕——”）听完她的话，沈天霖眼角抽了一下，阿宝迅速低下头，因为不好意思了：阿姐学会骗人了，咱们家除了阿姐和我就只有爹和娘，哪里人多了？

　　叶怀山愣了几秒，马上反应过来：“当然可以，是叔考虑不周，我马上让人再做几道菜给你带回去。”“不用了叶叔，就在这打包几样吧，这边的已经够了。”“那好！”叶怀山忙吩咐伙计拿来食盒，夏雨妍也不管什么菜，拿了就往食盒里放，反正她不挑食，只要是人吃的她都“ok”。装了两大食盒这才停下来，抬头就看见几个人站成一排正愣愣的看着她，于是夏雨妍朝他们绽放了一个大大的笑脸：“哎呀，你们都站在那儿干什么？快来坐下吃吧，我都饿了！”几个人看着剩下没几盘菜的桌子，默默的坐了下来。忽然，叶怀山反应过来，连忙站起身来到门外，吩咐伙计再上几道菜来，开玩笑，要是让别人知道他就用这几盘菜招待自家救命恩人那他的脸往哪搁，而且人家还是天霖的未来媳妇儿。

　　总算摆弄妥当，大家围坐一起，叶怀山拿了一壶酒和沈天霖对饮起来。夏雨妍好奇这古代的酒是什么味道，便尝了一口，我去，呛得她直咳嗽，眼泪都要下来了，特么的这是人喝的吗？夏雨妍泪眼朦胧的看着沈天霖一口喝下一杯酒，眉头都没皱一下，这家伙嗓子是不是铁打的？沈天霖见夏雨妍眼泪汪汪的看着自己喝酒不由得好笑，夹了一块红烧肉放到她碗里：“你太瘦了，来，吃肉长肉！”油亮亮的肉块终于成功的吸引了夏雨妍的注意力，连忙拿起筷子不客气的开始大快朵颐。那边的阿宝已经吃的满嘴流油了，长这么大，他还没吃过这么好吃的菜呢！

　　叶怀山也看出他们的家境恐怕不太好，便对他们说：“雨妍，阿宝，以后有空到镇上来就到叶叔这里来，叶叔这里别的没有，吃的管够，想吃什么尽管跟叶叔说。”阿宝的嘴巴已经不够用了，一个劲的点头，夏雨妍也没阻止他，转头问叶怀山：“叶叔，我们从街头一路逛过来，看见前面已经开了几家酒楼茶舍了，您这个酒楼的位置这么靠后，生意会不会受影响？”叶怀山听她这么问，放下筷子叹了口气：“唉——怎么会不受影响，没办法，当初太过匆忙，也没有什么好的位置可以挑选，就这一家我还是花了高价买下来的，而且这镇子也不大，来往的商旅也不多，虽说我以前在溧城经营过，在菜品口味上比那几家要丰富些，可也是将将能维持生计啊！”

　　夏雨妍听完把嘴巴一抹：“叶叔，这个不难办，位置不好是先天的不足，咱们可以后天弥补啊！”“哦？怎么个弥补法？”叶怀山好奇的问，沈天霖也抬起头来看着她。“做生意除了选址好、商品质量好、商家信誉好之外，最重要的还有宣传和适当的促销，这两样做好了你想不让人来都不行。”夏雨妍掰着手指头啪啪啪一通说，听的叶怀山直眨眼，好像有点明白，又好像不明白：“那个，雨妍呐，何为宣传何为促销啊？”他做生意多年怎么从没听过这两个词语啊？夏雨妍拍拍脑袋，她都忘了这是在古代：“那个，简单来说，宣传就是你得让人家知道你这个店，促销就是你要让人家知道来你这个店消费比去别家要划算。”“哦，那不知道具体的该怎么做啊？”叶怀山有些明白了。“这个嘛，需要制定一个完整的计划书，然后按照计划一步一步的来，另外还要根据其他竞争对手的反应临时调整计划内容，总之是一个长久的事情，叶叔如果信的过我的话这事就交给我吧，工钱好说，咱都是熟人，到时候我保证让您这家酒楼成为这个镇上的NO。1！”夏雨妍一激动英文都飙出来来。“什么‘碗’？”沈天霖听不明白了。“哦，我的意思是说到时候叶叔的酒楼在这个镇上一定会是首屈一指！到那时就算叶叔想杀回那个什么溧城去也是小菜一碟。”夏雨妍汗呐，果然一得意就忘形。“哦！”沈天霖点了下头没再说话，只是看向夏雨妍的目光闪了闪。

　　这边叶怀山说话了：“雨妍，不是叶叔不信你，只是不知道效果如何······”“这好办，反正现在正好是吃饭的时间，我先给你做个促销，您看看效果如何！”夏雨妍摩拳擦掌跃跃欲试。“那没问题！你需要什么尽管说！”叶怀山也是个爽快人，当下便答应了。

　　夏雨妍让叶怀山拿来笔和一张大红纸，询问了一下菜品的价格和大概的利润后想了想，她把毛笔往沈天霖手里一塞，“嗯？”沈天霖不解的看着她，听阿宝说过他阿姐好像会写字的，“我来说你来写，你不是秀才吗？字应该写的不错吧？这可是要贴出去给人看的。”夏雨妍找理由，关键是特么的她不会写毛笔字啊！再说原主的字写的也不咋地。沈天霖没在说话，握着笔走到桌边站定，等着夏雨妍说。于是夏雨妍站在沈天霖身边一个说一个写，男人高大帅气，女孩娇小清丽，这画面看着倒是异常的和谐。

　　阿宝坐在对面的凳子上，手上抓着一只鸡腿，一边啃着一边看着他俩：阿姐和沈大哥站在一起好像一家人啊。阿宝还不知道怎么描述这种感觉，只是觉得他们在一起的感觉很像自家爹娘在一起时的样子，爹和娘可不就是一家人嘛！可是这边却有人不淡定了，叶怀山的额头随着夏雨妍说话的声音“突突”地跳着，什么叫“只要点了本酒楼的单人套餐、双人套餐、三人套餐或多人套餐的客人面食一律免费，米饭半价”？这里的面食就是主食啊，主要有馒头、面条、面饼之类的，这可都是白面做的啊，平常卖都是一文钱一份呢，这要是遇到食量大的他可不得亏死，还有米饭，叶怀山更心疼，他们住的地方是北方，气候寒冷，水稻种植的不多，大米大多从南方运过来的，所以价格很高，一碗米饭的价格都能买4、5个馒头了，所以一般人不会点米饭，可就算这样半价也太便宜了，那就是亏本啊！果然还是小孩子，哪里懂得做生意啊，自己怎么就随着他们胡闹了呢？

　　沈天霖也是边写边挑眉：这丫头是怎么算的账？在场的只有夏雨妍和阿宝最淡定，夏雨妍是心中有数，阿宝是完全不懂，所以不操心。等沈天霖最后一笔落下，还没等夏雨妍说话，叶怀山便急忙道：“雨妍，我看这个方法不妥，这样可是要亏得！”夏雨妍知道他会这么说，开口道：“那叶叔先说说怎么会亏！”“你看啊，就拿这双人套餐来说，一荤一素一汤我只有15到20文的盈利，这两个人如果胃口大的一下吃了20个馒头，那我可就亏了！”夏雨妍笑了：“叶叔，您一顿可以吃几个馒头？”“我？大概3、4个。”叶怀山想了想说道，他的饭量并不大，“那以你以往的经验，来酒楼吃饭的食客一顿饭一般能吃几个馒头？两个人吃的有超过20个馒头的吗？”夏雨妍继续问道。“那没有，如果两个男人吃饭大多还要喝点酒，肯定吃不下20个馒头，如果是一男一女或者两个女人就更不可能了！”叶怀山摇了摇头，“对呀，一般饭量大的人大多是干重体力活的人，可是这些人的经济条件有限，是不会上您这样的酒楼来吃饭的，另外您不是说男人还要喝酒吗，我的酒钱还没算在内呢！”夏雨妍眨了眨眼接着说：“一般食客看见这个内容大多会和您的反应一样，您是怕亏了，而他们是觉得赚了，他们只注意到免费，却都忽略了本身的食量以及一些其他的不确定因素，比如请客吃饭的，你好意思不点酒吗？又比如来得正好是四个人，你就不能点三人套餐，我的目的就是抓住他们这种心理，把他们吸引到酒楼来，届时再在酒楼里在推出几样套餐以外的打折的菜式，我就不信没人点，到时候您赚的可不只有套餐的利润了，而且就算遇到个别几个胃口大的也不怕，还有其他的那么多客人给您撑着呢，亏不了的。”经夏雨妍这么一说，叶怀山恍然大悟，这么一算他哪里会亏啊，说不定比以前赚的更多呢，因为客人增加了呀！这丫头，怎么这么聪明呢？让他这个做了大半辈子生意的人都自叹不如啊！而沈天霖自夏雨妍说话就一直盯着她看，见她昂首挺胸两眼闪着自信的目光侃侃而谈，明明还很稚嫩的小脸上透露出与她年龄不符的成熟与睿智，和以前的那个嬉笑怒骂，撒泼耍赖的模样截然不同，却又是如此的引人注目。沈天霖忽然觉得喉咙有些发干，呼吸有点急促，就连自己的心也不由自主的乱颤了一下，他这是怎么了，难道酒喝多了？

　　就在沈天霖发呆的时候，叶怀山已经迫不及待的带领着伙计们出去准备去了，不大会工夫，海报张贴了出去，酒楼里的伙计也都严阵以待，而正在酒楼里吃饭的食客在得到这个消息的时候顿时沸腾了，唉呀妈呀，还有这好事？今天来这吃饭可算来对了，伙计们忙给这些食客按照刚出的内容进行统计，因为他们已经点过菜了所以只要达到套餐规定的荤素数量就可以了，后进来的则一律按照海报内容执行，叶怀山还安排了能说会道的伙计站在门口吆喝，毕竟有很多人不识字呀。

　　很快，隆福酒楼主食免费的消息像长了翅膀一样飞遍了整个大街小巷，得到消息的人们纷纷涌向隆福酒楼，一时间门庭若市，这里成了整条街最聚人气的地方！

　　本书由首发，请勿转载！


　　(https://www.uuubqg.cc/85_85612/4479261.html)


1秒记住笔趣阁：www.uuubqg.cc。手机版阅读网址：m.uuubqg.cc